A Sofia era designer gráfica, mas um linfoma, em 2015, levou-a a reavaliar as suas paixões.
Agora é pasteleira e o Chá das Cinco é uma extensão da sua casa, onde faz o que mais gosta e partilha o que a faz mais feliz.
Estou, finalmente, instalada na minha casa.
Mas, como qualquer pessoa que já fez uma mudança sabe, há sempre mais trabalho e mais coisas para fazer do que tínhamos planeado. Por isso, o post deste fim-de-semana vem ligeiramente atrasado e com um formato diferente do habitual.
Tenho recebido, com muito orgulho, fotos das receitas que vão replicando nas vossas casas; mas com elas vêm, também, algumas questões sobre as receitas ou os ingredientes. Agora as respostas a algumas dúvidas, algumas dicas e recomendações para a confecção das receitas do Chá das Cinco estão reunidas numa só página – Conselhos, correspondências e recomendações.
Podem, também, deixar outras questões nos comentários para que as possa responder publicamente. Espero que a criação desta página facilite a reprodução das minhas receitas – aguardo as fotos!
A Sofia era designer gráfica, mas um linfoma, em 2015, levou-a a reavaliar as suas paixões.
Agora é pasteleira e o Chá das Cinco é uma extensão da sua casa, onde faz o que mais gosta e partilha o que a faz mais feliz.
um comentário
Felicidades para a tua nova etapa muitos beijinhos da avó que te adora!